Lead Demi Chef

CV Bintang Baskoro · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Bintang Baskoro, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Demi Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim demi chef, serta memastikan kualitas dan standar layanan yang tinggi di restoran kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengarahkan tim demi chef untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas.

Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan yang ketat diikuti.

Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.

Melakukan inventarisasi stok dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef secara berkala.

Mengawasi kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.

Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajer untuk memastikan pelayanan yang konsisten.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian makanan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan makanan.

🛠️ Keahlian

Memiliki keterampilan memasak yang baikkemampuan manajerialdan pengetahuan tentang tren kuliner.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang