Senior Pastry Chef

CV Baskoro Indah · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
CV Baskoro Indah sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian teknis yang kuat, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan berbagai macam hidangan penutup yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Mengawasi dan memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir sesuai dengan standar perusahaan.,Membantu dalam merancang menu baru dan mengembangkan resep.,Melatih dan mengarahkan tim pastry chef dan staf dapur lainnya.,Memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan inovasi dalam hidangan penutup.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengelola inventaris dan pengeluaran bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai pastry chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau pastry, atau setara dengan pengalaman yang relevan.,Keahlian dalam membuat berbagai macam hidangan penutup seperti kue, es krim, dan dessert lainnya.,Pengalaman dalam mengelola tim dan melatih staf dapur.,Familiar dengan standar keselamatan dan kebersihan dapur.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry jika ada.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutup.Keahlian teknis dalam membuat berbagai macam hidangan penutup.Kemampuan manajerial dan pelatihan tim.Pengetahuan tentang standar keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Pengalaman dalam mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi.Pengelolaan inventaris dan pengeluaran bahan baku.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait